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首页> 营养科 > 芥末
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  • 吃完芥末鼻腔里发干怎么办

    刘土辉

    刘土辉 主治医师

    擅长:擅长诊治耳鼻咽喉科常见病多发病,可开展鼻咽喉常见手术

    南方医科大学南方医院

    吃完芥末鼻腔里发干可以使用鼻腔保湿喷雾、鼻腔清洗、加湿器使用等方法进行治疗。1.鼻腔保湿喷雾使用含有甘油、海盐水等成分的鼻腔保湿喷雾,可以为鼻腔提供额外的水分,缓解干燥症状。使用时应按说明书指示操作,避免频繁使用。2.鼻腔清洗使用生理盐水进行鼻腔清洗,可以清除残留的芥末和其他刺激物,减轻鼻腔不适。在医生指导下正确使用... [详细]

  • 芥末的功效与作用有哪些

    林玉洁

    林玉洁 副主任医师

    擅长:内科,儿科,失眠

    中山大学孙逸仙纪念医院

    芥末具有促进食欲、助消化、抗炎等功效和作用。1.促进食欲芥末中的挥发油和辛辣味能够刺激唾液分泌,增加食欲。2.助消化芥末中的挥发油和脂肪分解酶可以促进脂肪的消化吸收,有助于改善消化不良。3.抗炎芥末中的异硫氰酸盐具有抗炎作用,能够减少炎症反应,对缓解关节炎等炎症性疾病有一定的辅助效果。适量食用芥末可增强食欲和促进消化... [详细]

  • 孕妇芥末能吃吗

    刘泽群

    刘泽群 主治医师

    擅长:阴道炎,宫颈炎,宫颈病变,计划生育,多囊卵巢,产前诊断,子宫肌瘤,卵巢包块等

    广州市妇女儿童医疗中心

    孕妇可以适量吃芥末。少量吃芥末通常不会对孕妇自身及胎儿产生不良影响,但因其具有较强的刺激性,因此不建议大量食用。此外,对于过敏体质或对芥末过敏的孕妇,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。如果孕妇对芥末过敏则不能吃,否则可能会出现荨麻疹、喉头水肿等严重过敏反应,不利于身体健康。孕期饮食需注意营养均衡且多样化... [详细]

  • 孕早期可以吃芥末吗

    刘泽群

    刘泽群 主治医师

    擅长:阴道炎,宫颈炎,宫颈病变,计划生育,多囊卵巢,产前诊断,子宫肌瘤,卵巢包块等

    广州市妇女儿童医疗中心

    孕早期可以适量吃芥末。孕早期胎儿发育不稳定,易受到外界因素的影响,而芥末属于调味品,适量食用不会对孕妇产生不良影响,也不会影响胎儿的生长发育。如果孕期存在胃炎、肠炎等疾病,则不建议吃芥末。因为芥末具有一定的刺激性,可能会加重病情,不利于疾病的恢复。在孕早期阶段,孕妇要注意营养均衡,避免辛辣刺激性的食物,同时要定期做好... [详细]

  • 芥末吃多了胃痛要怎么办?

    郑雪玲

    郑雪玲 副主任医师

    擅长:消化科疾病诊治和消化内镜诊断治疗。

    广州医科大学附属第二医院

    芥末属于辛辣刺激性食物,会刺激胃肠黏膜,若食用过多芥末后出现胃痛的症状时,可以通过喝温水、热敷腹部等方式缓解。如果症状未得到明显改善,则可以服用好医生康复新液进行缓解。该药具有通利血脉、养阴生肌的功效,在临床上主要用于治疗瘀血阻滞引起的胃与十二指肠溃疡等疾病,能够保护胃黏膜,提高机体免疫能力,增强胃黏膜自身的防御能力... [详细]

  • 黄芥末籽是什么植物的种子

    王凤

    王凤 副主任医师

    擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

    上海市第六人民医院

    黄芥末籽是芥菜籽的种子,是一种调味品,可以起到提味的作用。

    黄芥末籽是芥菜的种子,是一种常见的调味品,可以用来炒菜,能够增加食物的口感,还可以促进唾液和胃液的分泌,在一定程度上可以增强食欲。黄芥末籽中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,对身体有一定的好... [详细]

  • 芥末怎么调制好

    武志娟

    武志娟 主任医师

    擅长:擅长内科、儿科疾病,如反复咳嗽、小儿发热、鼻咽炎、哮喘、慢阻肺、支扩、小儿积食、反流性疾病、萎缩性胃炎、肠易激综合症、消化不良等;疑难疾病如肺结节、间质性肺病、肺动脉高压、肺肿瘤、消化道肿瘤等。其他如反复发作性口腔溃疡、乳腺增生、月经不调、糖尿病以及亚健康体质的调理。

    广州医科大学附属第一医院

    芥末一般可以通过加入适量的食用油、盐、糖、酱油等材料进行调味,也可以通过炒制、凉拌等方式进行调制。

    1、加入适量的食用油

    芥末是一种比较常见的调味品,主要是由芥菜籽制作而成,味道辛辣。在烹饪时可以加入适量的食用油,能够使芥末的味道更加鲜美。

    2、盐

    在烹饪时也可以... [详细]

  • 吃芥末上火吗还是降火

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    吃芥末可能会引起上火,也可能不会引起上火,主要取决于吃的量。

    芥末性温、味辛,归心、肺、胃经,具有温中散寒、行气开胃的作用。如果患者平时只是少量吃芥末,一般不会导致上火,但如果长期过量吃芥末,可能会导致体内热气增多,从而引起上火症状,例如口舌生疮、牙龈肿痛、咽喉肿痛等。如果患者出现上火症状,需要及时... [详细]

  • 芥末跟辣根是一个东西吗

    范铁兵

    范铁兵 副主任医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    芥末跟辣根不是一个东西。芥末是一种调味品,而辣根是一种食物,芥末是一种调味品,辣根是一种蔬菜。

    芥末是一种比较常见的调味品,主要是由芥菜籽制作而成,其中含有丰富的芥子油、辣椒素等营养成分,能够在一定程度上促进食欲,增加食物的摄入。而辣根中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等营养成分,适当... [详细]

  • 芥末粉怎么调最辣

    范铁兵

    范铁兵 副主任医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    一般情况下,芥末粉怎么调最辣的说法不准确。芥末粉是一种调味品,加入食物中可以增加食物的口感,一般比较辣。

    芥末粉是由芥菜籽研磨而成的粉末,味道辛辣。其具有特殊的香气,可以增加食物的口感,促进唾液和胃液的分泌,从而增进食欲。芥末粉中含有辣椒素,具有一定的刺激性,在食用时可以刺激味蕾,从而增加食欲。如果... [详细]

  • 芥末籽怎么吃

    范铁兵

    范铁兵 副主任医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    芥末籽一般可以通过凉拌、炒制、腌制、泡酒、煮汤等方式进行食用。

    1、凉拌

    芥末籽凉拌是一种常见的菜品,主要是由芥末、食用盐、白糖等材料制作而成,具有独特的香气。适当吃芥末籽凉拌,可以增进食欲,促进消化。

    2、炒制

    芥末籽也可以通过炒制的方式进行食用,炒制之后的芥末... [详细]

  • 芥末籽酱的功效与作用

    范铁兵

    范铁兵 副主任医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    芥末籽酱一般是用芥末制作而成,其功效与作用主要包括提味、补充营养、促进食欲、提供能量、促进胃肠道蠕动等。

    1、提味

    芥末籽酱的主要成分为芥子,其具有独特的香气,可以在一定程度上增强食欲。

    2、补充营养

    芥末籽酱中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分... [详细]

  • 芥末和芥末油的区别

    范铁兵

    范铁兵 副主任医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    芥末和芥末油的区别主要在于成分不同、口感不同。

    1、成分不同:芥末是由芥菜籽制作而成的,芥末油是由芥菜籽和水制作而成的。

    2、口感不同:芥末通常比较辛辣,吃了以后会刺激胃肠道黏膜,导致胃肠道蠕动减慢,从而出现腹痛、腹胀等症状。而芥末油比较清淡,吃了以后一般不会刺激胃肠道黏膜,也不会导致胃... [详细]

  • 芥末是秋葵磨的吗

    范铁兵

    范铁兵 副主任医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    芥末一般不是秋葵磨的,两者是不同的食材。

    芥末是由芥菜籽研磨而成的,味道辛辣,具有独特的香气。秋葵是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。芥末和秋葵是两种不同的食材,两者没有必要因此而混为一谈。

    另外,患者需要注意食用芥末时要适量,因为芥末具有一定的刺激性,如果... [详细]

  • 芥末粉的功效与作用

    王子墨
    四平市中心医院

    芥末粉是用芥末制作而成的一种粉末状食物,具有补充营养、促进食欲、缓解便秘、辅助补钙、辅助改善心脑血管疾病等功效与作用,但食物不能代替药物。如果患者出现不适症状,建议及时去医院就医,以免延误病情。

    1、补充营养

    芥末粉中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充... [详细]

  • 宝宝四个半月背部被芥末灼伤发红怎么办

    王霞

    王霞 副主任医师

    擅长:擅长美容相关皮肤疾病和过敏性的诊疗,包括色素性皮肤病、毛发疾病、美容激光等。

    广州医科大学附属第一医院

    宝宝四个半月背部被芥末灼伤发红,可以通过一般治疗、药物治疗的方式进行改善,需要根据病情的严重程度进行综合考虑。

    1、一般治疗

    如果宝宝的皮肤受到芥末的灼伤,但是未出现明显的不适症状,可以使用清水进行冲洗,也可以使用酒精进行消毒处理,在一定程度上可以达到改善疾病的目的。

    2、药... [详细]

  • 芥末的副作用

    孙海涛

    孙海涛 主治医师

    擅长:肝胆及消化科疾病的诊疗

    南方医科大学南方医院

    芥末的副作用主要是会引起上火、刺激胃肠道、加重肝肾负担等。

    1、引起上火

    芥末属于辛辣刺激性的调味品,如果大量食用芥末,可能会引起上火的症状,如咽喉肿痛、口舌生疮等。

    2、刺激胃肠道

    芥末是由芥末、小碎骨、辣椒、白矾等制作而成,芥末具有一定的刺激性,如果大量食用芥... [详细]

  • 芥末广东话怎么说

    孙海涛

    孙海涛 主治医师

    擅长:肝胆及消化科疾病的诊疗

    南方医科大学南方医院

    芥末广东话一般指的是芥末主要是在广东省出现,芥末是一种调味品,可以用于烹饪。

    芥末是由芥末、淀粉、食用盐、鸡肉、猪肉等制作而成,具有特殊的香味,可以用于烹饪食物,能够增加食物的香味,使食物变得美味。芥末中含有丰富的芥子油、粗纤维、蛋白质、碳水化合物等营养成分,适当食用能够补充身体所需要的营养,还可以... [详细]

  • 芥末面的功效有哪些

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    芥末面的功效一般有增进食欲、促进消化、通窍和驱寒等。1、增进食欲:芥末面特殊的香味和味道能刺激味蕾的敏感度,所以对于胃口不好的人,如果适当食用芥末,可以增进食欲。2、促进消化:芥末面能刺激胃肠道消化液的分泌,对消化液分泌不足引起的恶心、呕吐、腹痛和腹胀有改善消化功能、缓解消化不良的作... [详细]

  • 芥末多吃对身体有害吗

    张继舜

    张继舜 主任医师

    擅长:消化内科常见及疑难疾病诊治,擅长胃肠疾病内镜下诊疗:胃肠早癌ESD治疗,内镜下胃造瘘术,食管胃底静脉曲张内镜下套扎硬化治疗等。

    首都医科大学附属北京朝阳医院

    芥末多吃对身体可能有一定危害,如可能会引起口腔不适、刺激胃肠道等。

    1、口腔不适

    芥末属于辛辣刺激性的调味品,如果多吃芥末,可能会刺激口腔黏膜,出现疼痛、红肿等不适症状。

    2、刺激胃肠道

    芥末具有一定的刺激性,如果多吃芥末,可能会刺激胃肠道黏膜,出现腹痛、腹泻等不... [详细]

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